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モンタルチーノの北部と南部、それぞれの畑を所有。ヴィンテージによってブレンド比率を変える
様々な味わいの要素が次々と溢れだす複雑味ある美味しさ
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[クール便]【6本~送料無料】テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) カステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ グロッソ イタリア 750ml ブルネロ
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[クール便]シャトー ポンテ カネ 2011 赤ワイン フランス 750ml
11880円
[クール便]シャトー オー ブリオン ル クラランス ド オー ブリオン 2019 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン フランス 750ml
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テロワールの異なる畑をブレンド、ヴィンテージの最良の味わいを表現!熟成を重ねたスパイシーな味わい
ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ フォルトゥーナ
Brunello di Montalcino La Fortuna
モンタルチーノの北部と南部、それぞれの畑を所有。ヴィンテージによってブレンド比率を変える
モンタルチーノで100年以上の歴史がある「ラ フォルトゥーナ」のブルネッロ ディ モンタルチーノ2009ヴィンテージです。ラ フォルトゥーナは、もともとモンタルチーノ北部に畑を所有。カンティーナも北部に構えています。敷地の一部はビオンディサンティにも隣接しています。1997年にモンタルチーノの南部の銘醸地カステルヌォーヴォ デッラバテに畑を購入。これによって、特徴の異なる北部エリアと南部エリアの畑のサンジョヴェーゼをヴィンテージの特徴ごとにブレンドすることができ、毎年、その年の個性を生かした高品質なブルネッロを実現させています。
様々な味わいの要素が次々と溢れだす複雑味ある美味しさ
北エリアの畑と南エリアの畑は別々に収穫し、別々に醸造されます。スラヴォニア産の大樽で36ヶ月間熟成。熟成を終え、ブレンドする段階でテイスティングを行い、どの畑のものをどれぐらい使うかを検討しています。
モンタルチーノの特徴の異なる北と南の畑を両方所有することでその年の個性を最良の形で表現するラフォルトゥーナのブルネッロディモンタルチーノ。ぜひご堪能ください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2013)
伝統を重んじながらモダンなスタイルも採り入れる、モンタルチーノの名手。1907年にモンタルチーノに帰ってきて農家を始め100年以上の長い歴史がある造り手。初めは少ない生産量でしたが、ジーンノ氏とイヴァ女史が1965年に後を継いでから本格的にワイン造りが始まりました。
現在はジオベルト氏が当主を務めています。醸造家はアゴスティーナ ピエリ、イル コロンバイオを手掛ける実力派パオロ ヴァガジーニ氏です。
BUCHER社のプレス機、100へクトリットルの発酵タンクで28度で25日間発酵、ルモンタージュは1日2回。ブルネッロはボッテ(大樽)のみで熟成します。ロッソにはバリック樽を使用しています。ワイン庫内の湿度を発酵時は50%前後、熟成時は60~70%、温度を12.8度に設定しています。とても素晴らしい自然に囲まれた素晴らしいロケーション。オリーブ、パスタ用の穀物を含めて全体で38ヘクタールの畑を所有しています。